Fondiu receptai
Fondiu.lt – informacija apie fondiu, įvairius jo ruošimo būdus
-
Mocha kavos fondiu
(0)Parašyta 2009 01 13Desertinių fondiu receptaiMocha fondiu paruošimui Jums reikės:

- 200 gr. pusiau saldaus šokolado
- 1/2 puodelio karštos ekspreso ar juodos kavos
- 3 šaukštų cukraus
- 2 šaukštų sviesto
- 1/2 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto
Paruošimas:
- Susmulkinkite šokoladą ir pasidėkite jį netoliese
- Įkaitinkite kavą ir cukrų ant nedidelės ugnies fondiu puode
- Maišydami lėtai supilkite šokoladą ir įdėkite sviestą
- Įmaišykite vanilę
- Papildomai galite šį fondiu pagardinti šlakeliu Airiško kremo
Mirkymui:
Šiame mocha kavos fondiu galite mirkyti pyrago gabalėlius, obuolių, bananų, braškių ar kitų vaisių ir uogų gabalėlius.
desertinis, desertinis fondiu, Desertinių fondiu receptai, kavos fondiu, mocha fondiu, šokoladas, šokolado fondiu, vaisiai -
Juodojo šokolado fondiu
(1)Parašyta 2008 12 08Desertinių fondiu receptaiJuodojo šokolado fondiu paruošimui Jums reikės:

- 350 gr gero (premium) juodojo šokolado
- 150 ml plakamosios grietinėlės
- 2 arbatinių šaukštelių vyšninės arba kavos likerio (nebūtina)
Fondiu paruošimas:
- susmulkinkite šokoladą
- ant mažos liepsnos įkaitinkite grietinėlę (tik neužvirkite)
- maišydami, lėtai supilkite smulkintą šokoladą
- maišykite kol masė pasidarys vienalytė
- įpilkite likerį
Mirkykite:
Braškes, bananus, obuolio gabaliukus, kekso ar meduolio gabaliukus, riestainiukus, ananasų gabaliukus ar zefyriukus
desertinis, Desertinių fondiu receptai, šokoladas, šokolado fondiu
