Fondiu receptai

Mocha kavos fondiu

Mocha fondiu paruošimui Jums reikės:

• 200 gr. pusiau saldaus šokolado
• 1/2 puodelio karštos ekspreso ar juodos kavos
• 3 šaukštų cukraus
• 2 šaukštų sviesto
• 1/2 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto

Paruošimas:

• Susmulkinkite šokoladą ir pasidėkite jį netoliese
• Įkaitinkite kavą ir cukrų ant nedidelės ugnies fondiu puode
• Maišydami lėtai supilkite šokoladą ir įdėkite sviestą
• Įmaišykite vanilę
• Papildomai galite šį fondiu pagardinti šlakeliu Airiško kremo

Mirkymui:

Šiame mocha kavos fondiu galite mirkyti pyrago gabalėlius, obuolių, bananų, braškių ar kitų vaisių ir uogų gabalėlius.

Fondiu su Toblerones šokoladu

Sudedamosios dalys:

• pusė stiklinės plakamosios grietinėlės
• 350 gr. Toblerone šokoladuko
• 1 valgomasis šaukštas romo (jei nenorite naudoti alkoholio vietoj romo įpilkite pieno)

Fondiu paruošimas:

Sušildykite grietinėlę fondiu puode ant mažos liepsnelės

Susmulkintą Toblerones šokoladuką supilkite į karštą grietinėlę ir maišykite kol ištirps

Šiek tiek suliesinkite įpildami romą (ar pieną)

Mirkymui:

Kekso ar biskvito gabalėliai, kriaušės, obuoliai ar vynuogės.