Fondiu receptai
Fondiu.lt – informacija apie fondiu, įvairius jo ruošimo būdus
Statistika
-
Šokoladinis fondiu (tradicinis)
Klasikinio šokoladinio fondiu paruošimui Jums reikės:
- 200 gr. gero kapoto šokolado
- 1 stiklinės plakamosios grietinėlės
- 2 arbatinių šaukštelių Grand Marnier ar kito likerio (nebūtinas ingredientas)
Paruošimas:
Ant nedidelės ugnies pašildykite grietinėlę (nereikia užvirinti).
Maišydami grietinėlę lėtai supilkite šokoladą.
Maišykite kol mišinys taps vienalytis, tada įmaišykite likerį.
Ką galite mirkyti:
Mirkimui tiks įvairūs vaisiai pvz. braškės, bananų gabalėliai, obuolių skiltelės. Taip pat puikiai tiks kekso ar biskvito gabalėliai, nedideli riestainiai.
1 responses to “Šokoladinis fondiu (tradicinis)”
-
Šokoladiniam fondiu puikiai tinka konditerinis šokoladas, paprastai pardavinejamas didesniais kiekiais ir yra kietesnis tad tenka jį tarkuoti, nes kitaip nesusmulkinsit. (Block šokoladas, berods taip vadinasi, jį galima Maximoje rasti).
Aira August 4th, 2008 at 20:22