Naminis sūrio fondiu

Tai lengvai, be ypatingų ingredientų ar didelių pastangų namų sąlygomis paruošiamas sūrio fondiu.

Sūrio fondiu Jums reikės:

• 250 ml. indelis grietinėlės
• 150 gr. Lydyto sūrelio
• Kelių skiltelių česnako (pagal skonį)

Paruošimas:

Šildykite grietinėlę kol ji taps karšta, tik neužvirinkite jos.

Į karštą grietinėlę dėkite lydytą sūrelį ir maišykite kol taps vientisa mase.

Maišydami įdėkite trintą česnaką.

Papildomai galima pagardinti baziliku ar krapais.

Mirkymas:

Mirkyti galima alyvuoges, skrudintos duonos gabalėlius ar talerius.

Skanaus!