Naminis sūrio fondiu

Tai lengvai, be ypatingų ingredientų ar didelių pastangų namų sąlygomis paruošiamas sūrio fondiu.

Sūrio fondiu Jums reikės:

  • 250 ml. indelis grietinėlės
  • 150 gr. Lydyto sūrelio
  • Kelių skiltelių česnako (pagal skonį)

Paruošimas:

Šildykite grietinėlę kol ji taps karšta, tik neužvirinkite jos.

Į karštą grietinėlę dėkite lydytą sūrelį ir maišykite kol taps vientisa mase.

Maišydami įdėkite trintą česnaką.

Papildomai galima pagardinti baziliku ar krapais.

Mirkymas:

Mirkyti galima alyvuoges, skrudintos duonos gabalėlius ar talerius.

Skanaus!

Įrašo “Naminis sūrio fondiu” komenatarų: 2

  1. Prie fondiu su sūriu tikrai tiktu ir kumpio gabalėliai, virtos daržovės tokios kaip brokoliai, žiediniai kopūstai. 🙂

  2. Kur galima pirkti Žementalio ir Gruyere sūrį Vilniuje? Niekur nerandu.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.