Tai lengvai, be ypatingų ingredientų ar didelių pastangų namų sąlygomis paruošiamas sūrio fondiu.
Sūrio fondiu Jums reikės:
- 250 ml. indelis grietinėlės
- 150 gr. Lydyto sūrelio
- Kelių skiltelių česnako (pagal skonį)
Paruošimas:
Šildykite grietinėlę kol ji taps karšta, tik neužvirinkite jos.
Į karštą grietinėlę dėkite lydytą sūrelį ir maišykite kol taps vientisa mase.
Maišydami įdėkite trintą česnaką.
Papildomai galima pagardinti baziliku ar krapais.
Mirkymas:
Mirkyti galima alyvuoges, skrudintos duonos gabalėlius ar talerius.
Skanaus!